社外報8号

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おすすめグルメ自家栽培の野菜でイタリアン以前より気になっていた「畑のなかの小さなリストランテ喜右エ門」さんに行ってきました!店名「喜右エ門」はオーナー宅の屋号であるとともに、御祖父様のお名前からつけた....

おすすめグルメ自家栽培の野菜でイタリアン以前より気になっていた「畑のなかの小さなリストランテ喜右エ門」さんに行ってきました!店名「喜右エ門」はオーナー宅の屋号であるとともに、御祖父様のお名前からつけたのだそうで、その亡き御N米沢市役所●至山形方面奥羽本線(JR山形新幹線)13至山形方面上郷郵便局●田中クリニック●米沢工業高校●●上郷小学校●米沢七中●JA山形倉庫長手天満神社喜右ェ門●ミクロンメタル至八幡原工業団地至高畠方面祖父様から引き継がれた畑で採れるお野菜が料理にふんだんに盛り込まれています。今回いただいたのは懐石風イタリアンコースで、前菜、カルパッチョ、フリット、パスタ、メイン、デザート、ドリンクで3000円のコース。パスタもメインも数種類からお好みのものを選べます。これだけでかなり満腹になるのですが、私のお気に入りは別注のカルパッチョ!おかわりしたくなる味ですよ!畑の中の小さなリストランテ喜右エ門〒992-0113山形県米沢市大字長手1668TEL/FAX 0238-28-0284営業時間/ランチタイム11:30?14:00ディナータイム17:30?21:00定休日/毎週火曜日・第3水曜日ある日の休日草刈りとたばこ家の周りの草刈りをしている。5月~9月ごろの休日の朝にやっています。草かり機でやっているので集中してやらないとあぶない。燃料はガソリンの混合油を使う。1回満タンで1時間位使えるようだ。畑の中や周り、道路の路肩を刈っている。2~3週間でまた草はのびてくる。そしてまた刈る。特に夏場は、朝でも汗だくになる。そして一服する時のたばこはうまいと感じます。たばこも10月より値上げとなり、ひとときのやすらぎもかた身がせまいものと感じる今日このごろです。(斉藤浩一)編集後記秋といえば食欲の秋、読書の秋。特集で紹介したスイーツはどれも絶品です。秋の夜長、美味しいスイーツをお供に、のんびりと読書に勤しむのも良いかもしれませんね。(菅野)今回から大半がメンバー入替となってのかわしま通信の発行となりました。載せたいイベントが10月にたくさんあり、少し遅めの発行となりました。さて、みなさんは芋煮会はお済みでしょうか?季節柄あたたかいものがおいしい時期になりました。次は鍋特集かなぁ…。みなさん独自のおいしい鍋情報もお待ちしています(闇鍋除く)。(赤木)編集委員:PR委員会表紙写真松が岬公園のカエデモミジです。公園内北東に位置する上杉曦山公碑の近くで、11月にもなると上の方から色付きはじめ、見上げると見事な色彩で観る人を楽しませてくれます。08Kawashima-Tsushin Oct.2010 Vol.08