社外報9号

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地域独特の美味しさ印川刷島今回はラーメン特集!山形には美味しいラーメン屋さんがたくさんあります。その中から、米沢にあるラーメン屋さん3件に、社員直々に取材に行っていただきました。うめ~から食ってみてけ....

地域独特の美味しさ印川刷島今回はラーメン特集!山形には美味しいラーメン屋さんがたくさんあります。その中から、米沢にあるラーメン屋さん3件に、社員直々に取材に行っていただきました。うめ~から食ってみてけろ~!【ひよこ食堂】万世町桑山にある「ひよこ食堂」さんのオススメは、昔ながらのトリガラしょうゆとみそ好きにはたまらないこってりみそラーメンです。プラス300円でチャーハン又は野菜炒め&ご飯のいずれかを付けることができます。とろっとろのチャーシューも美味しいよ!住所/米沢市万世町桑山4095TEL/0238-28-1452営業時間/11:00~17:00定休日/木曜日【麺匠ごとう】米沢市中田町に昨年秋オープンし、好評を博しています。最大の特徴は、喉ごしの良いストレートな麺と三種類(鳥・魚・帆立)のスープが選べることです。他に極太のつけ麺があり、つけ麺ファンにも大好評です。まずは、「Go to Mensyo!」。住所/米沢市中田町2152-1TEL/0238-37-5104定休日/不定休営業時間/平日:11:30~14:30・17:30~20:00土日祝日:11:30~15:00・17:30~20:00【一麺亭】米沢市中田町にある「一麺亭」さん。数あるメニューの中でもお奨めなのは、新発売のみそとんこつラーメンです。メッチャ濃厚な魚類入りスープが麺に絡みつき、とんこつを引き立てており、こってりラーメンが好きな方には是非召し上がって頂きたい逸品です。住所/米沢市中田町12-5TEL/0238-37-2351定休日/無休営業時間/平日11:00~15:0017:30~翌1:00土・日・祝日11:00~翌1:00ご協力いただいた方、ありがとうございました。Kawashima-Tsushin Dec.2010 Vol.09 07