社外報15号

社外報15号 page 8/8

電子ブックを開く

このページは 社外報15号 の電子ブックに掲載されている8ページの概要です。
秒後に電子ブックの対象ページへ移動します。
「電子ブックを開く」をクリックすると今すぐ対象ページへ移動します。

概要:
健康プチ豆知識健康味噌汁毎日のことだとついマンネリになってしまう味噌汁。今晩は栄養価もUPして食感も新鮮な味噌汁を試してみてはいかがでしょうか!??????????●サワー味噌汁(ヨーグルトを入れる)味噌汁に....

健康プチ豆知識健康味噌汁毎日のことだとついマンネリになってしまう味噌汁。今晩は栄養価もUPして食感も新鮮な味噌汁を試してみてはいかがでしょうか!??????????●サワー味噌汁(ヨーグルトを入れる)味噌汁にヨーグルトを入れると、まろやかにおいしくなります。入れすぎるとすっぱくなるので味噌の1/4くらいがいいです。腸の働きを良くする効果を生かすために、鍋に入れるのではなく、食卓で混ぜて食べるのがGood!●ネバネバ味噌汁(納豆を入れる)豆腐やネギを入れた味噌汁に、すり鉢ですった納豆を入れるだけの納豆汁。納豆のムチンという栄養成分は熱に弱いので、なるべく煮立たせないようにするのがポイント。体の内側から温まります。???●シャキシャキ味噌汁(もやしを入れる)家計にうれしいもやしは、汁ものに入れるとダシが出て、栄養分も丸ごと食べられるので特にオススメです。もやしはアミノ酸の他にビタミンCや食物繊維が豊富で低カロリー、そして何より安い!たっぷり入れれば腹もちするのでダイエットスープにもなります。編集後記今年の世相を表す漢字が「絆」と決まりました。震災と原発に揺れた、ほんとうに大変な一年でしたが、心のつながりを大切にしていかなければなりません。震災の影響で、ジワジワと不景気感が押し寄せて来てはおりますが、負けるわけにはいきません。悪い事があれば、良い事もあるのが世の常。来年は今年の分まで良い年となりますように、そして一歩前へ、希望をもって新しいことにチャレンジして行きましょう。寒さもこれからが本番、「あったか特集」として「冷えとり健康法」を掲載しています。体も心も温かくなっていただければいいですね。(佐藤K)編集委員:渡邉広樹、二瓶美幸、青木裕、澤村優子、後藤弘美、佐藤慧一、田中美智子、結城洋子発行:株式会社川島印刷〒992-0021山形県米沢市大字花沢221-2 TEL0238-21-5511・FAX0238-21-5514HP→http://kawa-prt.com/ブログ更新中!→http://kawayumedayori.blog.shinobi.jp/