ブックタイトル社外報36号

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概要

社外報36号

みんなであいべ!!※「あいべ」とは…米沢弁で「行こう」の意味置賜地方は、美味しいものの宝庫!そんな置賜の地で営業しておられるお店を訪ねてきました。今回は、タイハーン&酒房「グラープ」さんです。「タイの家庭料理の味と屋台の味」本物志向で本場の味がモットー!タイハーン&酒房グラープ上杉神社(伝国の杜)のすぐ横手にあるタイハーン&酒房「グラープ」さん。階段を上がった2階にあり、清潔感のあるお店です。オーダーの際には辛さの調整をしてくれる優しい店主さんです。数あるメニューの中から店主さんオススメの「トム・ヤム・クン」「グリーンカレー」「パッタイ」その他にもスタッフ6人で、すべて美味しくいただいてきました。味もボリュームも満足できるお店です。帰りに「コップクンカー」(タイ語:ありがとう)と言われ手を合わせる姿に、こちらも丁寧にお礼を言いたくなりました。ごちそうさまでした!?トム・ヤム・クン2人前¥1,500写真は2人前ですが、一人でも食べきれます!辛さやパクチーも好みで調整していただけるので苦手な方でも大丈夫ですよ。(菅野)?マンゴージュース▲ベトナムロイヤルコーヒー¥680▲パッタイ(タイ風やきそば)モヤシやニラ、卵と炒め合わせた干しエビ風味で弾力のあるもちもち麺が最高!(梅泰)茄子と鶏肉というシンプルな具、ココナッツミルクのまろやかさと香辛料が後に来る辛さがあり美味しい!(梅泰)▲グリーンカレーグリーンカレーをおすすめします(>.<)yほどよい辛さをココナッツの甘さがマイルドにしてくれます!ココナッツは…。と食わず嫌いでした!(鈴貴)あっさりしていておいしかった!あっという間にたいらげてしまいました。タイ米を使用した雑炊ですが、個人的には日本米の雑炊よりも好みかも?(たかし)¥800前菜としてはじめに食べました。甘酢っぱい味が私好みでやみつきになりそうです!(鈴貴)名称タイ屋台料理グラープカーウ・トンモー(五目雑炊)Nパッ・ガッパオ美味し!肉好きな私はやっぱりこれで決まりです。ガッツリ食べたい方は一度ご賞味ください。(梅貴)ヤム・ウンセン所在地山形県米沢市城南1丁目7?76営業時間17:00~22:00土.日.祭日11:00~14:00(ランチタイム)定休日毎週月曜日(祭日除く)電話番号0238-24-5218(上松杉が神岬社公)園グラープ★上杉城史苑●●上杉博物館(伝国の杜)●ファミリーマート06Kawashima-Tsushin July.2015 Vol.36